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清炒嫩南瓜丝的做法,清炒嫩南瓜丝怎么做好吃,清炒嫩

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解决时间 2021-04-13 16:00
清炒嫩南瓜丝的做法,清炒嫩南瓜丝怎么做好吃,清炒嫩
最佳答案
清炒嫩南瓜丝


主料
嫩南瓜1个    花椒    香芹
梗    蒜茸    

辅料
盐    


清炒嫩南瓜丝的做法步骤
1、将嫩南瓜洗净去蒂、软肉层的瓜瓤用勺片除,切成条丝状;
2、锅内注油,中小火将花椒、香芹梗爆香锅后捞出,
3、转大火,下蒜茸、嫩南瓜丝,翻炒掂匀,
4、起锅前添加适量精盐即可。


小贴士
这是一道快手小炒,只需2-3分钟,这道清炒菜品讲求原汁原味,只需将油事先稍加爆香,起锅前调入一些精盐即可,再多的更多的佐料调料都不需要,简简单单的作法更能吃出嫩南瓜的鲜美。
全部回答
主料
青南瓜
500克
辅料
青椒
1个

适量

适量

适量
鸡精
适量
料酒
适量
步骤
1.南瓜洗净削皮,用工具弄成丝,青椒洗净切丝,蒜切蓉
2.锅里热油,放入南瓜丝爆炒
3.放入青椒丝炒片刻撒入料酒
4.放入蒜蓉,炒出蒜香放盐、鸡精待出锅
5.清炒南瓜丝出锅了
主料
青南瓜
500克
辅料
青椒
1个

适量

适量

适量
鸡精
适量
料酒
适量
步骤
1.南瓜洗净削皮,用工具弄成丝,青椒洗净切丝,蒜切蓉
2.锅里热油,放入南瓜丝爆炒
3.放入青椒丝炒片刻撒入料酒
4.放入蒜蓉,炒出蒜香放盐、鸡精待出锅
小贴士
蒜蓉后放是为了提香,南瓜可以和青椒同时放入炒
清炒嫩南瓜丝的做法步骤
1. 将嫩南瓜洗净去蒂、软肉层的瓜瓤用勺片除,切成条丝状;锅内注油,中小火将花椒、香芹梗爆香锅后捞出,转大火,下蒜茸、嫩南瓜丝,翻炒掂匀,起锅前添加适量精盐即可。
主料
嫩南瓜1个 花椒
香芹梗 蒜茸
辅料

清炒嫩南瓜丝的做法步骤
1. 将嫩南瓜洗净去蒂、软肉层的瓜瓤用勺片除,切成条丝状;锅内注油,中小火将花椒、香芹梗爆香锅后捞出,转大火,下蒜茸、嫩南瓜丝,翻炒掂匀,起锅前添加适量精盐即可。
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