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怎样巧做麻辣鸭舌?

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-10-21 23:30
怎样巧做麻辣鸭舌?
最佳答案
首先,要将鸭舌洗干净,放入沸水中焯烫一 下,捞出;然后,将辣酱、蒜蓉、葱末、姜末、 花椒等放人热锅中爆香,再放入鸭舌进行翻炒, 其间可以适量加入一些酱油和白糖,翻炒3〜5分 钟之后,在锅中淋入清水,以盖过鸭舌为准,再 用中火焖煮10分钟;最后,将鸭舌取出后放凉, 再撒上一点葱花即可。
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