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发酵大肠杆菌的发酵罐怎么选择

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解决时间 2021-10-21 07:20
发酵大肠杆菌的发酵罐怎么选择
最佳答案
首先根据生产能力确定发酵体积,根据搅拌程度,通气量,发酵液泡沫情况确定装料系数,发酵体积/装料系数=发酵罐有效容积,现在都用不锈钢罐,然后将培养的通气量,补料方式,冷却方式,发酵液的一些参数提供给厂家厂家就会给你设计出罐体了,不过厂家水平参差不齐,自己要有一定的水平才行
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