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请问这是干茯苓还是干铁棍淮山?

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解决时间 2021-11-17 12:18
请问这是干茯苓还是干铁棍淮山?
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是干淮山药。山药是切成圆片状,如果是茯苓,是切成方块状。追问茯苓也有这样切的,白芍切方的,我现在不确定其中有片带黑色的我就确定是茯苓,但是其它的就不像了追答尝一尝,山药含淀粉有粘性,茯苓则没有。
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