什么食物可以保健肝脏和脾脏

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补气类食物有补益脾气、肺气、心气等的作用,宜于消除或改善气虚证.这里主要介绍补益脾气的食物.补气类食物在使用时,有时易致气机壅滞,出现胸闷、腹胀、食欲不振等现象,可适当配用行气类食物如橘皮,砂仁等同用.
马铃薯（洋芋、土豆、山药蛋） 味甘、性平.作用：补气、健脾.宜于脾虚体弱,食欲不振,消化不良.发芽的马铃薯芽与皮有毒,忌食.
红薯（甘薯、地瓜、番薯）味甘、性平,归脾胃经.作用：补脾胃、益气力、宽肠胃.宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻.多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气.
香菇 味甘、性平.作用：益胃气,托痘疹.宜于脾胃虚弱,食欲不振,倦怠乏力.属于发物,麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食.
山药 味甘、性平,归脾、肺、肾经.作用：补气健脾,养阴益肺,补肾固精.宜于脾气虚弱,食少便溏,慢性泄泻.湿盛和气滞胀满者忌食.
栗子 味甘、性温,归脾、胃、肾经.作用：补脾健胃,补肾强筋,活血止血.宜于脾虚食少,反胃,泻泄.气滞腹胀者忌食.
红枣（大枣） 味甘、性温,归脾、胃经.作用：补益脾胃,养血安神.宜于脾胃虚弱,食少便稀,疲乏无力.气滞、湿热和便秘者忌食.
鸡肉 味甘、性温,归脾、胃经.作用：补中益气,补精添髓.宜于脾胃虚弱,疲乏,纳食不香,慢性泄泻.实证、热证、疮疡和痘疹后忌食.
兔肉 味甘、性凉.作用：补中益气,凉血解毒.宜于脾虚食少,血热便血,胃热呕吐反胃,肠燥便秘.虚寒、泄泻者忌食.
猪肚（猪胃） 味甘、性温.作用：补益脾胃.宜于虚弱、泄泻,近代用于胃下垂和消化性溃疡.
牛肚（牛百叶） 味甘、性温.作用：益脾胃,补五脏.宜于病后气虚,脾胃虚弱,消化不良.
羊肚（羊胃） 味甘、性温.作用：补虚弱、益脾胃.宜于形体瘦弱、脾胃虚寒.
牛肉 味甘、性平,归脾、胃经.作用：补脾胃,益气血,强筋骨.宜于脾胃虚弱,食少便稀,中气下陷,慢性泄泻.
桂鱼 味甘、性平,归脾、胃经.作用：补脾胃,益气血.宜于脾胃虚弱,食欲不振.虚寒证、寒湿证忌食.
泥鳅 味甘、性平,归脾、肺经.作用：补中益气,利水祛湿.宜于中气不足、泄泻、脱肛.
粳米（大米、硬米） 味甘、性平,归脾、胃经.作用：补中益气,健脾和胃.宜于中气不足,倦怠乏力、食少便溏,脾胃不和,呕吐、泄泻.
籼米 味甘、性温,归肺、脾、心经.作用：补脾胃,养五脏.宜于脾虚湿盛腹泻.热证、湿热证、阴虚证忌食.
糯米（江米） 味甘、性温,归脾、胃、肺经.作用,补中益气,补肺敛汗.宜于脾虚腹泻,近代用于慢性胃炎、消化性溃疡.粘滞难化,食积证、气滞证、湿证、脾虚胃弱及消化不良者忌食.
扁豆 味甘、性微温,归脾、胃经.作用,健脾化湿,清暑和中.宜于脾虚湿盛,食少便稀,暑湿吐泻.气滞腹胀者忌食.
豇豆 味甘、性平,归脾、肾经.作用：健脾,补肾.宜于脾胃虚弱,腹泻,呕吐.气滞证和便秘者忌食.
蜂蜜 味甘、性平,归脾、肺、大肠经.作用：补脾缓急,润肺止咳,润肠通便.宜于脾胃虚弱胃痛,津亏肠燥便秘,近代用于消化性溃疡.湿证、湿热证、胃胀腹胀、呕吐、便稀者忌食；不宜与葱、莴苣同食.