泡打粉发酵的时间一般多长?
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解决时间 2021-02-09 01:53
- 提问者网友:留有余香
- 2021-02-08 03:03
泡打粉发酵的时间一般多长?
最佳答案
- 五星知识达人网友:封刀令
- 2021-02-08 03:57
泡打粉是利用烤焙温度的热力,由热来对泡打粉产生的气体而澎发烘培物.泡打粉是澎发剂,过程是加热产气,过程跟本没有所谓的发酵,时间? 很短,温度够就可以,与时间关系不大. 如muffin 所谓的快速面包,就是用泡打粉所谓的快速澎发剂.
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- 1楼网友:末日狂欢
- 2021-02-08 04:51
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