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发酵粉的主要成份是A.碳酸氢钠与酒石酸B.碳酸钠与酒石酸C.碳酸钠与硅酸D.碳酸氢钠与硅酸

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解决时间 2021-12-26 03:28
发酵粉的主要成份是A.碳酸氢钠与酒石酸B.碳酸钠与酒石酸C.碳酸钠与硅酸D.碳酸氢钠与硅酸
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A解析分析:根据生活经验及碳酸钠和碳酸氢钠的性质分析解答.解答:根据生活经验可知发酵粉中含有许多物质,主要成分为碳酸氢钠和酒石酸.当碳酸盐与水和酸接触时,产生二氧化碳;而碳酸钠、碳酸氢钠与硅酸会反应生成具有粘性、低毒的硅酸钠,故不可能是发酵粉的主要成分;
故选A.点评:本题考查了学生对化学知识在生活中的应用的了解和应用,因此同学们要注重知识与生活的连接,并注意知识的积累.
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