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自制虾油的做法步骤图,自制虾油怎么做

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解决时间 2021-03-05 17:54
自制虾油的做法步骤图,自制虾油怎么做
最佳答案
用料
虾头 若干
油,一切炒菜用油 自己看着加
自制虾油(虾头)的做法
锅热下油,多一些。
油热后,下洗干净沥干水的虾头和虾皮,可以用宜家防溅油盖子盖上,然后中火熬,可以加几片生姜
油变红后,用锅铲压出虾头里红油,然后用漏勺捞起虾头。关火。油凉了就可以装瓶了。
小贴士
每次如果虾头少可以放冷冻保存起来,积攒多了一次熬出来。一定要沥干水,否则油会喷你脸上手上。会起泡哦。就会破相了!一定当心。沥干水,沥干水,沥干水,重要的事说3遍。
对了,炸好的虾头可以当零食吃,补钙的哦,刚出锅热的特别好吃
全部回答

【虾油】用料  虾壳    食用油    
虾油的做法  
虾壳洗干净,锅先色上,倒入虾壳。

炒干水分

倒入适量的食用油,中小火炸虾壳。

直到虾油炸出香味,虾油就完成了。

装碗,用来炒菜拌面什么的特别香。


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