半发酵茶，全发酵茶，后发酵茶哪种更好？

半发酵茶，全发酵茶，后发酵茶哪种更好？

各有各的好，看个人喜好和口味。

首先，随小编了解一下茶的分类。 1.不发酵茶(学名：绿茶类)：龙井、碧螺春、明前虾目(又名珠芽)、珠茶、眉茶、煎茶和一般绿茶。 2. 半发酵茶(部份发酵茶)(学名：青茶类)：a.轻发酵茶(又通称包种茶类)：白茶、文山包种茶(清茶)、宜兰包种、南港包种、香片、明德茶、冻顶茶、松柏长青茶、铁观音、武夷、水仙。b.重发酵茶：乌龙茶。注意：俗称半发酵茶为乌龙茶。真正的乌龙茶则是东方美人茶，即白毫乌龙茶，或又称椪风茶，然而俗称之乌龙茶其实皆已混淆。 3.全发酵茶(学名：红茶类)：按品种分：小叶种红茶、阿萨姆红茶(大叶种);按形状分：条状红茶、碎形红茶和一般红茶。 4、后发酵茶：(学名：黑茶类)普洱茶：普洱茶它的前加工是属于不发酵茶类的做法，再经渥堆后发酵而制成，它是属于黑茶类。 其次，再随小编了解一下各类茶的好处和坏处。 半发酵茶：好处是降血糖，不好处是如果胃不好的话，喝半发酵茶稍微有点刺激胃。 全发酵茶：好处是养胃，但不具有不发酵茶的促进新陈代谢作用。 后发酵茶：好处是降血脂，但不具有不发酵茶的促进新陈代谢作用。