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请问下电饭煲米饭怎么蒸

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解决时间 2021-10-24 19:19
请问下电饭煲米饭怎么蒸
最佳答案
方法:
首先,把米放进电饭锅里面
放多少比较合适呢,根据总共需要的饭量来确定。
如果放一碗米的话,会蒸出来2碗米饭,一个人吃够了。
如果两个人吃的话,可以放2碗米,这样就有4碗饭了。
然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米
把水倒进电饭锅,然后拿个舀米饭的木勺子,把米搅一搅,洗干净,然后把水倒掉。
米淘干净以后,放入适当的清水。
①一般情况下,水量的多少根据米的多少来确定。
②水和米的比例为1:1比较合适,也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。
③也可以用另一种方法来确定水的用量,不管多少米,反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm(1.5~2厘米)左右,也就是大概一指头左右,用眼睛大概瞅一瞅就行啦。
④这个完全是凭经验来的,每个人的经验不同。
⑤由于大米产地以及每个人口味的不同(不同地区、国家、品牌),水的用量也略有所不同。
⑥一般来说,刚开始第一次的时候可能会失败。不要灰心,慢慢再试试。或咨询一下有经验的人。
⑦如果蒸出来的米饭太干,可以加少量的水,再继续焖一会儿。或者过稀,可以就这样再闷半小时再吃。或者先将就着吃,吸取经验,下次再蒸的时候可以适当减少或增加水的用量,慢慢的你就会很有经验啦!
然后把电饭锅内胆四周的水擦干净
要不然可能会有触电的危险。
然后,把内胆放到电饭锅里面,盖上盖子。
插上电饭锅的电源
按下电源键开始蒸米饭。
如果电源接入没有问题的话,电饭锅的指示灯就会亮起。大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好。
米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳闸到保温状态
再稍等大约10分钟片刻就可以开始吃啦。
全部回答
电饭煲蒸饺子或煮米饭是比较简单的,
蒸水饺1、蒸饺子只需要在电饭煲的内胆中加入适量水2、将饺子摆放在蒸底上【要注意的是摆放的过程中饺子与饺子之间不要靠在一起,这样可以防止饺子在蒸的过程中相互粘连在一起,饺子摆放的过程中尽量多留一些气孔,这些气孔可以提供大量的蒸汽,加快饺子蒸熟】,
煮米饭,1、将米洗净,2、加水,如果不知道加多少水直接用食指量,水位在一节食指左右,不要超过食指。如果煮熟的米饭软文不适合自己的口感,可适量增减水位,水位降低米饭会比较硬,水位增加米饭比较柔软【注意水位不要超过一节食指】
1.  将粳米淘洗干净后置于锅内;
2.  加入适量清水,盖上盖,置武火上烧沸,用文火焖煮30~40分钟;
3.  具有饭香味即熟,或者将淘洗干净的粳米盛在盆内;
4.  加入适量的清水上笼蒸熟,一般用沸水武火蒸30~40分钟即离。
希望我的回答能帮助到你。
原料:大米500g、水以漫过米20%为准
步骤:1、洗米
洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。2、泡米
先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。3、米和水的比例
蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。4、增香
如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油必须烧熟的,而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以煮了。可以插上电,开始蒸。蒸好了,粒粒晶莹剔透饱满,米香四溢。
电饭煲蒸饭:1、首先,把米放进苏泊尔电饭煲里面。根据总共需要的饭量来确定。如果放一碗米的话,会蒸出来2碗米饭,一个人吃够了。如果两个人吃的话,可以放2碗米,这样就有4碗饭了。2、然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米。把水倒进苏泊尔电饭煲,然后拿个舀米饭的木勺子,把米搅一搅,洗干净,然后把水倒掉。3、米淘干净以后,放入适当的清水。水的多少根据米的多少来确定,水和米的比例为1:1比较合适,也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。4、然后把苏泊尔电饭煲内胆四周的水擦干净,要不然可能会有触电的危险。5、然后,把内胆放到苏泊尔电饭煲里面,盖上盖子。插上电源。6、按下电源键开始蒸米饭。如果电源接入没有问题的话,苏泊尔电饭煲的指示灯就会亮起。大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好。7、米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳闸到保温状态,再稍等大约10分钟片刻就可以开始吃啦。
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