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宽粉怎么做好吃又简单

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-02-27 00:46
宽粉怎么做好吃又简单
最佳答案
主料
豆角
400g
杏鲍菇
150g
宽粉
50g辅料

适量

2g
酱油
10g
豆瓣酱
1勺

5g
料酒
适量

适量
葱末
适量
步骤
1.芸豆角去丝,洗净切段,杏鲍菇洗净,切成条
2.宽粉泡开,姜、葱切末
3.锅中倒入适量油,爆香姜、蒜末、倒入杏鲍菇煸炒,加一点点料酒,煸炒至变软
4.加入芸豆一起煸炒,反复煸炒至翠绿色
5.加入1勺禾然有机豆瓣酱煸炒,加酱油、盐、糖、水至原料的四分之三的地方烧开
6.然后放入宽粉转小火焖烧约十分钟即可
7.中间要勤翻炒,以免宽粉粘锅
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