广州茶叶有哪些
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解决时间 2021-02-01 23:02
- 提问者网友:那叫心脏的地方装的都是你
- 2021-02-01 09:40
广州茶叶有哪些
最佳答案
- 五星知识达人网友:猎心人
- 2021-02-01 11:02
问题一:广州的茶文化都有哪些 “喝茶”在粤方言里称作“饮茶”,毛泽东有“饮茶粤海未能忘”诗句。广州人爱“饮茶”,茶文化既是民俗文化,又是饮食文化。在广州,民间以茶相待已成为一种礼节,如有客到,第一件事便是奉上一杯“靓茶”,第一句话是“请饮茶”,以此表示主人的热情、友好和礼貌。由于岭南自古具有“重商”的价值取向,“饮茶”也从家庭走向市场,使广州的茶文化具有较浓的商品经济的特色。广州较早出现人们聚集饮茶的居所,如茶室、茶馆、茶寮、茶居、茶楼等,名目繁多.形式各异。至清代,广州的茶市渐趋兴旺,出现一批颇具特色的茶楼。民国时期,广州茶市的兴旺势头有增无减,经久不衰。
“饮早茶”是广州茶文化最具特色的重要内容。早茶习惯,遍于各阶层,上至达官贵人,下至车夫“苦力”;饮茶去处遍布城市乡镇,广州茶楼之多可为全国之最。
广州人饮茶很是自由。饮茶没有时间限定,从晨曦降临之际的早茶、烈日炎炎下的午茶到夜幕笼罩中的夜茶,任君选择。饮茶没有什么理由,或兴致来了,或心情抑郁,或无所事事,都可以洒脱地一声高呼“饮茶去”。饮茶方式各异,既可以二人世界,边吃边聊;也可以亲朋戚友,逢节相聚;几十人聚在一起,包房包厅狂欢也可。
广州人饮茶,与其说是“品”,不如说是“饮”,是“叹”。菊普、菊花、水仙、茉莉花也好,乌龙、龙井、普洱、铁观音、碧螺春也罢,茶的选择虽然很多,但这不是重点。他们既不必像潮州人那样讲究茶道,也没有日本茶艺的繁文缛节,服务员斟茶时茶客以指轻扣桌面就代表了所有的礼节。
广州人饮茶不重茶,但对“食”倒很考究。“食在广州”之称绝对名副其实。茶楼的各式点心数不胜数,各式名堂多得让人眼晕!这些虽然没能吸引茶楼里老年人的目光,他们依旧在一碗粥一个包的“例牌”中,闲话家常、消磨时光,但是对于追求时尚的年轻人来说,则无疑使之“食指大动”(胃口大开的意思)。问题二:广州是什么茶? 茶我知道的几种:乌龙、大红袍、普洱、菊花、铁观音、碧螺春、龙井、翠螺、白毫、珠茶、红茶、毛峰、单枞等。广州人平时常饮普洱茶和铁观音,普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌、暖胃、醒酒、解毒等多种功效,普洱加菊花味道更佳。铁观音具有清心明目,杀菌消炎,减肥美容和延缓衰老,防癌症、消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病等功效。问题三:关于广州喝茶的茶叶有哪些? 5分一般的酒楼就只有5种 :乌龙、普洱、铁观音,菊花,茉莉花。问题四:广州有几个茶叶市场 广州凯印茶叶食品交易市场
海珠区滨江东路警官学院正门东侧,价格便宜质量好,环境好,停车方便。交通也方便。问题五:广州有几个茶叶市场,, 芳村那边的,还有靠近佛山那边有一片都是问题六:广州本地的茶叶最好的是那种? 广州不产茶的哦
中国最好的茶要数武夷大红袍了,武夷大红袍是中国名苑中的奇葩,有“茶中状元”之称,更是岩茶中的王者,堪称国宝。在早春茶芽萌发时,从远处望去,整棵树艳红似火,仿佛披着红色的袍子,这也就是大红袍的由来。
武夷大红袍的产地在福建省武夷山市——武夷山北部天心岩下天心庵之西的九龙窠。山壁上有“大红袍”三个朱红色大字,是朱德题刻的。该处海拔600多米,四季气候温和。山间溪涧飞流,云雾缭绕。土壤都是酸性岩石风化而成。正是适合茶树生长的好地方。长在峭壁上的,人是无法上去采摘茶叶的,每年都是由特别训练的猴子上去采摘,一年的产量不过40斤左右,这40斤茶叶都是用来拍卖的,市面上是无法买到的。问题七:十大名茶有几种?有那些绿茶好喝?广州在哪买茶叶好? 中国十大名茶简介
1、西湖龙井
龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶,向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮化物含量较多,而可溶性矿物质较少,因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。冲泡龙井茶可选用玻璃杯,因其透明,茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,,上下沉浮,汤明色绿,历历在目,仔细观赏,真可说是一种艺术享爱。
2、洞庭碧螺春
产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是国内著名的名茶,常被作为高级礼品。
3、黄山毛峰
产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。黄山名茶众多,除毛峰外,还有休宁的“屯绿”,太平的“猴魁”,歙县的“老竹大方”等等,都各具特色,脍灸人口。
4、庐山云雾
产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。
5、六安瓜片
产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。
6、君山银针
产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有“洞庭帝子春长恨,二千年来草更长”的描写。是具有千余年历史的传统名茶。君山银针全由没有开叶的肥嫩芽尖制成,满布毫毛,色泽鲜亮,香气高爽,汤色橙黄,滋味甘醇,虽经久置,其味不变,冲时尖尖向水面悬空竖立,继而徐徐下沉,头三次都如此。竖立时,如鲜笋出土;沉落时,像雪花下堕。很高的欣赏价值。君山银针的采制,与一般细嫩名茶大同小异,唯在烘干处理上,颇有特殊之处。烘干分为初烘、初包、复烘、复包四个部骤,要经三天时间。初烘温度为摄氏八九十度,烘到七成干后,用牛皮纸包好后放置木箱中,称为初包,经两天再取出复烘。复烘温度较低,烘至九成干时,再用纸包好,放置一天时间,等到芽色变成淡黄,发出清鲜香气,再用低温烘至充分干燥后放入铁箱中储藏。采用这种工艺,能使芽叶内所含有效化学物质,随着叶中水分的缓慢散失,发生良好的变化,茶叶色香味形更臻完善。经考证《红楼梦》曾谈到妙玉用隔年的梅花积雪冲泡的“老君眉”即是君山银针。
7、信阳毛尖
产于河南信阳大别山。是我国著名的内销绿茶,以原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长而闻名。外姓细直圆光而多毫;内质香气清高,汤色明净,滋味醇厚,叶底嫩绿;饮后回甘生津冲泡四五次,尚保持有长久的熟栗子香。欲得毛尖独特风格,须知细采巧烘炒。采摘是制好毛尖得第一关,一般自四月中、下旬开采,全年共采九十天,分二十到二十五批次,每隔两三天巡回采一次,以一芽一叶或初展的一芽二叶制特级和一级毛尖,一芽二三叶制二三级毛尖,芽叶采下,分级......余下全文>>问题八:广州产什么茶叶 广州是“水果之乡”,主要产荔枝、龙眼、香蕉、菠萝、木瓜、杨桃等。
广州不产茶叶。问题九:广东广州有几个茶叶批发市场! 天河茶叶批发市场
广东省广州市天河区黄埔大道中195-22号
芳村洞企石路茶叶专业街位于芳村洞企石路。主要经营茶叶、茶具、茶工艺品的批发零售。
广东海印茶叶市场位于海珠区东晓路35号,即海印桥南路段。主要经营茶叶、茶具、茶工艺品的批发与零售。
广东耀生糖烟酒茶叶交易市场位于广清公路石丰路口。主要经营粮烟酒、茶叶的批发与零售。
芳村洞企石路茶叶专业街、南方茶叶总汇乘坐19、52、55、65、75、81、193、206、207、281、823路公交车,在山村站下车即可。
广东耀山糖烟酒茶叶交易市场
乘坐17、228、280、521路公交车,在石丰路口站下车即可。
广东海印茶叶市场
乘坐35、44、45、192、184、188、208、543、546、551、864路公交车,在海印桥南站下车即可问题十:广东人一般喝什么茶? 广东人特别喜欢喝早茶, 一般来说,中老年人喜欢喝云南的普洱茶,此茶暖胃、润滑。 年青人多半是喜欢和福建的乌龙茶(也就是铁观英),此茶提神、消滞
“饮早茶”是广州茶文化最具特色的重要内容。早茶习惯,遍于各阶层,上至达官贵人,下至车夫“苦力”;饮茶去处遍布城市乡镇,广州茶楼之多可为全国之最。
广州人饮茶很是自由。饮茶没有时间限定,从晨曦降临之际的早茶、烈日炎炎下的午茶到夜幕笼罩中的夜茶,任君选择。饮茶没有什么理由,或兴致来了,或心情抑郁,或无所事事,都可以洒脱地一声高呼“饮茶去”。饮茶方式各异,既可以二人世界,边吃边聊;也可以亲朋戚友,逢节相聚;几十人聚在一起,包房包厅狂欢也可。
广州人饮茶,与其说是“品”,不如说是“饮”,是“叹”。菊普、菊花、水仙、茉莉花也好,乌龙、龙井、普洱、铁观音、碧螺春也罢,茶的选择虽然很多,但这不是重点。他们既不必像潮州人那样讲究茶道,也没有日本茶艺的繁文缛节,服务员斟茶时茶客以指轻扣桌面就代表了所有的礼节。
广州人饮茶不重茶,但对“食”倒很考究。“食在广州”之称绝对名副其实。茶楼的各式点心数不胜数,各式名堂多得让人眼晕!这些虽然没能吸引茶楼里老年人的目光,他们依旧在一碗粥一个包的“例牌”中,闲话家常、消磨时光,但是对于追求时尚的年轻人来说,则无疑使之“食指大动”(胃口大开的意思)。问题二:广州是什么茶? 茶我知道的几种:乌龙、大红袍、普洱、菊花、铁观音、碧螺春、龙井、翠螺、白毫、珠茶、红茶、毛峰、单枞等。广州人平时常饮普洱茶和铁观音,普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌、暖胃、醒酒、解毒等多种功效,普洱加菊花味道更佳。铁观音具有清心明目,杀菌消炎,减肥美容和延缓衰老,防癌症、消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病等功效。问题三:关于广州喝茶的茶叶有哪些? 5分一般的酒楼就只有5种 :乌龙、普洱、铁观音,菊花,茉莉花。问题四:广州有几个茶叶市场 广州凯印茶叶食品交易市场
海珠区滨江东路警官学院正门东侧,价格便宜质量好,环境好,停车方便。交通也方便。问题五:广州有几个茶叶市场,, 芳村那边的,还有靠近佛山那边有一片都是问题六:广州本地的茶叶最好的是那种? 广州不产茶的哦
中国最好的茶要数武夷大红袍了,武夷大红袍是中国名苑中的奇葩,有“茶中状元”之称,更是岩茶中的王者,堪称国宝。在早春茶芽萌发时,从远处望去,整棵树艳红似火,仿佛披着红色的袍子,这也就是大红袍的由来。
武夷大红袍的产地在福建省武夷山市——武夷山北部天心岩下天心庵之西的九龙窠。山壁上有“大红袍”三个朱红色大字,是朱德题刻的。该处海拔600多米,四季气候温和。山间溪涧飞流,云雾缭绕。土壤都是酸性岩石风化而成。正是适合茶树生长的好地方。长在峭壁上的,人是无法上去采摘茶叶的,每年都是由特别训练的猴子上去采摘,一年的产量不过40斤左右,这40斤茶叶都是用来拍卖的,市面上是无法买到的。问题七:十大名茶有几种?有那些绿茶好喝?广州在哪买茶叶好? 中国十大名茶简介
1、西湖龙井
龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶,向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮化物含量较多,而可溶性矿物质较少,因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。冲泡龙井茶可选用玻璃杯,因其透明,茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,,上下沉浮,汤明色绿,历历在目,仔细观赏,真可说是一种艺术享爱。
2、洞庭碧螺春
产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是国内著名的名茶,常被作为高级礼品。
3、黄山毛峰
产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。黄山名茶众多,除毛峰外,还有休宁的“屯绿”,太平的“猴魁”,歙县的“老竹大方”等等,都各具特色,脍灸人口。
4、庐山云雾
产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。
5、六安瓜片
产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。
6、君山银针
产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有“洞庭帝子春长恨,二千年来草更长”的描写。是具有千余年历史的传统名茶。君山银针全由没有开叶的肥嫩芽尖制成,满布毫毛,色泽鲜亮,香气高爽,汤色橙黄,滋味甘醇,虽经久置,其味不变,冲时尖尖向水面悬空竖立,继而徐徐下沉,头三次都如此。竖立时,如鲜笋出土;沉落时,像雪花下堕。很高的欣赏价值。君山银针的采制,与一般细嫩名茶大同小异,唯在烘干处理上,颇有特殊之处。烘干分为初烘、初包、复烘、复包四个部骤,要经三天时间。初烘温度为摄氏八九十度,烘到七成干后,用牛皮纸包好后放置木箱中,称为初包,经两天再取出复烘。复烘温度较低,烘至九成干时,再用纸包好,放置一天时间,等到芽色变成淡黄,发出清鲜香气,再用低温烘至充分干燥后放入铁箱中储藏。采用这种工艺,能使芽叶内所含有效化学物质,随着叶中水分的缓慢散失,发生良好的变化,茶叶色香味形更臻完善。经考证《红楼梦》曾谈到妙玉用隔年的梅花积雪冲泡的“老君眉”即是君山银针。
7、信阳毛尖
产于河南信阳大别山。是我国著名的内销绿茶,以原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长而闻名。外姓细直圆光而多毫;内质香气清高,汤色明净,滋味醇厚,叶底嫩绿;饮后回甘生津冲泡四五次,尚保持有长久的熟栗子香。欲得毛尖独特风格,须知细采巧烘炒。采摘是制好毛尖得第一关,一般自四月中、下旬开采,全年共采九十天,分二十到二十五批次,每隔两三天巡回采一次,以一芽一叶或初展的一芽二叶制特级和一级毛尖,一芽二三叶制二三级毛尖,芽叶采下,分级......余下全文>>问题八:广州产什么茶叶 广州是“水果之乡”,主要产荔枝、龙眼、香蕉、菠萝、木瓜、杨桃等。
广州不产茶叶。问题九:广东广州有几个茶叶批发市场! 天河茶叶批发市场
广东省广州市天河区黄埔大道中195-22号
芳村洞企石路茶叶专业街位于芳村洞企石路。主要经营茶叶、茶具、茶工艺品的批发零售。
广东海印茶叶市场位于海珠区东晓路35号,即海印桥南路段。主要经营茶叶、茶具、茶工艺品的批发与零售。
广东耀生糖烟酒茶叶交易市场位于广清公路石丰路口。主要经营粮烟酒、茶叶的批发与零售。
芳村洞企石路茶叶专业街、南方茶叶总汇乘坐19、52、55、65、75、81、193、206、207、281、823路公交车,在山村站下车即可。
广东耀山糖烟酒茶叶交易市场
乘坐17、228、280、521路公交车,在石丰路口站下车即可。
广东海印茶叶市场
乘坐35、44、45、192、184、188、208、543、546、551、864路公交车,在海印桥南站下车即可问题十:广东人一般喝什么茶? 广东人特别喜欢喝早茶, 一般来说,中老年人喜欢喝云南的普洱茶,此茶暖胃、润滑。 年青人多半是喜欢和福建的乌龙茶(也就是铁观英),此茶提神、消滞
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