兰花干的做法，红烧肉烧兰花干怎么做好吃

兰花干的做法，红烧肉烧兰花干怎么做好吃

主料  五花肉250克  兰花干6块
辅料油适量   盐适量  生姜适量  生抽适量  老抽适量  白砂糖适量  干辣椒2个   大料1片   香叶2片   茴香1个
步骤1.肉切块，洗净，焯水。
2.焯过水的肉沥干装盘备用。
3.热锅倒油，下猪肉块和姜片翻炒。加少许料酒。
4.加入适量生抽，老抽。
5.加入一勺白糖。
6.加入适量热水，一片大料，两片香叶，一个茴香，两个干辣椒。大火煮开。
7.放入兰花干，加入适量盐，继续炖煮。
8.最后收汁。
9.装盘开吃。