面粉来炸猪肉可以吗？
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-05 23:27
- 提问者网友：十年饮冰
- 2021-02-05 07:57
面粉来炸猪肉可以吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：琴狂剑也妄
- 2021-02-05 09:06
面粉可做面糊，加个鸡蛋、盐、少许糖和水做成面糊；猪肉（最好买猪扒并用刀背慢剁使肉变松）用酱油、胡椒粉、少许糖、姜蓉和生粉腌制15分钟后，蘸上面糊，以中火慢炸至微金黄色捞起，转大火待油温升高后，再炸一次逼油，现金黄色就可捞起。
全部回答
- 1楼网友：神的生死簿
- 2021-02-05 09:55
可以试试 我有一次做锅包肉就用面粉 面粉炸外焦能吃 淀粉软 。
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