请不要笑话真心请教。自己试了几次，都不成功。以前在别人那里吃到开花的大米，很喜欢，就是不知道怎么做
不过，我中午就试一试。谢谢，感觉不可行的概率比较大，东西比较容易熟而已，凡是高压锅出来的东西都开花了？高压锅只是压力大。这么说对你的答案我仔细琢磨了老半天
怎样让蒸出的大米象爆米花一样开花，而不是一粒一粒的
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-09 04:32
- 提问者网友：嘚啵嘚啵
- 2021-02-08 14:04
最佳答案
- 五星知识达人网友：鱼忧
- 2021-02-08 14:33
看了你的问题,我个人认为应该把大米先爆开花,然后再加水蒸米,这样就会像你说的那样了吧.
全部回答
- 1楼网友：一叶十三刺
- 2021-02-08 15:24
你好！
晕，暴米花的原理就在这个暴字上，出炉的一瞬间气压带动大米爆出去，这就产生开花的状态， 您可以试验下，用高压锅煮米，我个人也很喜欢米汤，关见就是煮的火候和时间了，小火慢顿。
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