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无花果根炖鸡有什么作用?

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解决时间 2021-10-17 18:38
无花果根炖鸡有什么作用?
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无花果根,桑科榕属植物无花果的根,可入药,具有治疗筋骨疼痛,痔疮,瘰疬的功效。无花果根100克,金针菜100克,鸡一只。先将鸡清理干净,加生姜,胡椒,大蒜和适量清水,与无花果根一同煮炖至烂熟时,再放金针菜煮30分钟,入食盐,味精,葱花调味食用。
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