白糖白萝卜醋咸菜吃了好不好

白糖白萝卜醋咸菜吃了好不好

有好处也有坏处
第一：吃腌制白萝卜的好处
1、萝卜的含水量较高，热量较低，膳食纤维，钙，磷，铁，钾，维生素C和叶酸的含量较高。
2、白萝卜中含有丰富的消化酶，该消化酶不耐加热，所以萝卜适宜生吃。
3、白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
第二：吃腌制白萝卜的坏处
1、腌制食物中含有较多的亚硝胺和多环芳香烃化合物，吃多了容易致癌。不过，适量食用并没有多大的影响。
2、白萝卜性偏寒，脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。