家常爆炒海鲜做法
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解决时间 2021-03-30 19:35
- 提问者网友:愿为果
- 2021-03-30 11:54
家常爆炒海鲜做法
最佳答案
- 五星知识达人网友:不甚了了
- 2021-03-30 12:31
爆炒鲜鱿
材料
鱿鱼1条,菜椒1个,红椒2个,蒜头2个,姜1小块,酒10ml,生抽10ml,蚝油10ml,油盐适量。
做法
1、洗净所有材料,青红辣椒分别切小方块,姜切片,蒜切碎。
2、鱿鱼表面斜着切花,在中间切成两半,之后切小块。
3、热锅放油,倒入鱿鱼爆炒,慢慢会超出很多水,捞起鱿鱼沥干水份备用,把炒出来的水倒掉。
4、另起锅加油烧热,放姜蒜爆香。
5、倒入鱿鱼大火爆炒,加白酒去腥提味。
6、加入生抽和蚝油,炒炒炒,超级香。
7、放入辣椒块翻炒至熟,加盐调味即可。
材料
鱿鱼1条,菜椒1个,红椒2个,蒜头2个,姜1小块,酒10ml,生抽10ml,蚝油10ml,油盐适量。
做法
1、洗净所有材料,青红辣椒分别切小方块,姜切片,蒜切碎。
2、鱿鱼表面斜着切花,在中间切成两半,之后切小块。
3、热锅放油,倒入鱿鱼爆炒,慢慢会超出很多水,捞起鱿鱼沥干水份备用,把炒出来的水倒掉。
4、另起锅加油烧热,放姜蒜爆香。
5、倒入鱿鱼大火爆炒,加白酒去腥提味。
6、加入生抽和蚝油,炒炒炒,超级香。
7、放入辣椒块翻炒至熟,加盐调味即可。
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- 1楼网友:你可爱的野爹
- 2021-03-30 13:17
你好,我是在海边长大同样也是吃海鲜长大的;能说一下你爱吃的海鲜么?因为海鲜的种类太多没法给你一一介绍。。。
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