提拉米苏什么含义

答案:4 悬赏:80 手机版

解决时间 2021-03-02 06:30

提问者网友：蓝琪梦莎
2021-03-01 23:55

提拉米苏什么含义

最佳答案

五星知识达人网友：神也偏爱
2021-03-02 01:33

提拉米苏（Tiramisu）是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点，由马斯卡邦尼奶酪、意式咖啡、手指饼干与咖啡酒/朗姆酒制成的。
　　提拉米苏（Tiramisu）在意文里的意思是“带我走，拉我起来”意指吃了此等美味，就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。
　　细究其历史渊源，可以追溯到17世纪的一种叫做Zuppa del Duca 或称作Zuppa Inglese的意大利西北方甜品，但真正的提拉米苏则一直要到二十世纪60年代才在意大利威尼斯的西北方一带开始出现。当地人采用Mascarpone cheese（马斯卡彭芝士）作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。配方很简单，却将芝士、咖啡与酒香三种西方食品的独特风味，揉合于一身，毫不留情地抢去了芝士蛋糕的风头。

全部回答

1楼网友：街头电车
2021-03-02 05:05

爱的含义

2楼网友：忘川信使
2021-03-02 03:31

是一种源于意大利的蛋糕的

3楼网友：毛毛
2021-03-02 01:58

带我走

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