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餐饮业的收银员属于什么部门?

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解决时间 2021-02-05 16:18
餐饮业的收银员属于什么部门?
最佳答案
餐饮业收银员所属部门是财务部,其直接上级是前厅主管。
  收银员工作内容主要有以下几点:
  1. 按日准确填好销售日报表;
  2. 餐前做好各项准备工作,如零钞、印章、发票、收银单等;
  3. 按酒楼财务规定领取发票;
  4. 定时定点投递当日营业款;
  5. 准确快速为客人提供各种方式的结账服务,现金、信用卡、支票、签单、VIP卡等;
  6. 在收到现金时,双方当面点清并验钞;
  7. 熟练快速为客人办理酒楼销售的各类会员卡、VIP卡;
  8. 餐前做好电器、POS机、税控机电源、是否能正常使用的检查;
  9. 严格执行酒楼财务制度;
  10. 按照前厅管理人员安排,给予客人折扣优惠;
全部回答
我也想知道,如何和 厨房联系上啊? 只打印顾客的餐单? 那厨房呢? 全面店好吗
餐饮部收银的最高工资是
只是业务上归财务指导,但其他方面还是归前厅管理的,因此属于前厅部
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