舌头表面有多少味蕾
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-17 14:36
- 提问者网友:美人性情
- 2021-10-16 19:45
舌头表面有多少味蕾
最佳答案
- 五星知识达人网友:舍身薄凉客
- 2021-10-16 21:05
第一初中没有这样的题目 第二。我还是回答下,正常成年人约有一万多个味蕾,主要分布在舌乳头上,口腔的腭、咽等部位也有少量的分布。人吃东西时,通过咀嚼及舌、唾液的搅拌,味蕾受到不同味物质的刺激,将信息由味神经传送到大脑味觉中枢,人就产生了味觉,辨别出食物的滋味。自然界里有二十到四十万种味道,但一般人所能辨识的只有两百到四百种。传统烹饪方法采用的调味品有五百种左右。味道可分为基本型和复合型两种。基本型有九种:酸、甜、苦、辣、咸、鲜、香、麻、淡。复合型则难以计数,目前可知的为五十种左右。这些调料是一把双刃剑,离开了它们,我们就有可能“口中淡出鸟来”,过分的依赖这些调料,我们的味觉就被它们所左右,食材沦落为调料的载体,再也不能表现自身的味道。
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