纸包鸡由何而来?
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-10-14 20:43
- 提问者网友:放下
- 2021-10-14 00:10
纸包鸡由何而来?
最佳答案
- 五星知识达人网友:末日狂欢
- 2021-10-14 01:35
相传,有一年,因西江河水上涨,时值六月 炎夏,原定运往广东的两船鸡受阻,有发生鸡 瘟的可能。货主为免受损失,请厨师设法帮 忙,才制作出纸包鸡。这道新菜面市后,招揽 不少生意。据史料记载,1931年,孙科在南京 举行宴会,冯玉祥夹了一块纸包鸡进口,嚼了许久难以下咽,孙科发觉告知他要解开外面的 纸包,冯才恍然大悟。
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