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菜花上有红色还能吃吗

答案:4  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-04-05 01:38
菜花上有红色还能吃吗
最佳答案
菜花上有红色最好不要吃。白花菜在花球临近成熟时若遇骤然降温,会导致花球表面形成红白不匀的斑驳,属于白花菜的生理性病害。特别是秋季栽培的白花菜,比较容易发生。 出现红斑症状主要原因,是花球内糖甙转化产生大量花青素所致。

全部回答
应该能吃吧,不喜欢的话就把表面的红色 削掉
不能吃 应该是受污染了
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