猪肉馅肉腥味大怎么办
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-01-26 01:32
- 提问者网友：爱唱彩虹
- 2021-01-25 20:21
猪肉馅肉腥味大怎么办
最佳答案
- 五星知识达人网友：持酒劝斜阳
- 2021-01-25 21:01
方法一、在做猪肉以前需用少量醋水拌一下，放几分钟到半个小时，然后再做，就没腥味了，做鱼也是一样。
方法二、猪肉的腥味是因为血水及淋巴的残留造成。绝大部分的人是用葱、姜、酒来处理。可是请仔细想想，那只是压味而已。
方法二、猪肉的腥味是因为血水及淋巴的残留造成。绝大部分的人是用葱、姜、酒来处理。可是请仔细想想，那只是压味而已。
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- 1楼网友：一把行者刀
- 2021-01-25 22:29
爆香蒜蓉和姜蓉再爆炒猪肉就可以去腥味
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