半边煎虾排怎么做
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解决时间 2021-11-11 10:09
- 提问者网友:鼻尖触碰
- 2021-11-10 23:04
半边煎虾排怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友:行雁书
- 2021-11-10 23:26
煎虾排怎么做
主料
大虾
300g
辅料
油
适量
盐
适量
面包屑
适量
白面
适量
鸡蛋
一个蛋液
辣酱油
适量
步骤
1.虾化冻
2.化开了将虾皮、虾头去掉,挑去虾线。
3.在虾里面放入辣酱油、料酒盐腌制一会。
4.将虾放入案板将中间抛开部分,下面连着,就是这样。
5.两面裹入面粉。
6.再两面沾上蛋液。
7.两面沾上面包屑,按压。
8.处理好的虾排坯子。
9.平底锅放入油,油温6成热下入虾排坯子煎制。
10.煎到两面金黄,就熟了。在配上辣酱油或者番茄酱食用更佳。
主料
大虾
300g
辅料
油
适量
盐
适量
面包屑
适量
白面
适量
鸡蛋
一个蛋液
辣酱油
适量
步骤
1.虾化冻
2.化开了将虾皮、虾头去掉,挑去虾线。
3.在虾里面放入辣酱油、料酒盐腌制一会。
4.将虾放入案板将中间抛开部分,下面连着,就是这样。
5.两面裹入面粉。
6.再两面沾上蛋液。
7.两面沾上面包屑,按压。
8.处理好的虾排坯子。
9.平底锅放入油,油温6成热下入虾排坯子煎制。
10.煎到两面金黄,就熟了。在配上辣酱油或者番茄酱食用更佳。
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