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红酒(或者甜酒)煮鸡蛋?

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解决时间 2021-10-09 17:28
红酒(或者甜酒)煮鸡蛋?
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红酒煮鸡蛋的做法 做法: 1.首先把适量红酒倒入小锅中,煮开,这样可以蒸发到部分酒精,煮开后把鸡蛋打进去,然后搅匀。 2.接着放入少许的白糖,增加点甜味,否则有点酸苦,最后就等它扑腾吧,煮开后凉一凉就可以喝了。 热红酒:不像江浙秋冬喝的黄酒那样只是加热到温温的程度,而是有些烫烫的,喝着感觉象香甜的果子酒,空气中弥漫酒香,在冬天里喝点热酒,再美妙不过。 材料: 苹果酒或苹果汁,2片橙子,1片柠檬,肉桂,丁香少许,红酒。先把苹果酒中温加热,再加入橙子,柠檬,肉桂,丁香,煮沸.把火调小,加入红酒,加盖小火煨15分钟即可(加盖是为了不让酒精挥发)。 红酒煮鸡蛋: 试了一下,一定要加点糖,不然有点酸,如果感冒了,不仿试试,煮上一杯热腾腾的,吃完鸡蛋喝红酒,然后睡一觉,感冒马上好,还可以暖胃。听说这个方子对痛经也有效,嘿嘿。
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