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土豆条 外面裹着咸鸭蛋黄沫 的菜叫什么名字?

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解决时间 2021-02-15 16:13
土豆条 外面裹着咸鸭蛋黄沫 的菜叫什么名字?
最佳答案
应该是鸭黄豆角
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窄河云 再看看别人怎么说的。
土豆条外面裹上咸鸭蛋沫是为了使薯条油炸后的口感更加酥脆,其实也可以用别的原料也可以达到这种效果,应该还是叫“脆炸薯条”。
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