用铁锅煮黑豆 说铁锅的二价铁离子会使黑豆素氧化而导致人体不能吸收吗
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-27 21:18
- 提问者网友：绫月
- 2021-02-26 23:51
用铁锅煮黑豆 说铁锅的二价铁离子会使黑豆素氧化而导致人体不能吸收吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：鱼忧
- 2021-02-27 00:41
最好不要用铁锅煮豆类，铁和豆类蛋白会产生一种物质影响胃肠功能，豆内营养不易吸收
全部回答
- 1楼网友：往事埋风中
- 2021-02-27 01:54
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