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下表是进行某实验时的处理方法,据表回答下列问题试管加入物质(mL)处理温度处理时间1号淀粉糊(2mL)+清水(2mL)37℃10min2号淀粉糊(2mL)+唾液(2mL)37℃1

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-02-19 06:26
下表是进行某实验时的处理方法,据表回答下列问题.
试管加入物质(mL)处理温度处理时间1号淀粉糊(2mL)+清水(2mL)37℃10min2号淀粉糊(2mL)+唾液(2mL)37℃10min(1)完成表中各项处理后,在两支试管中分别加2滴碘液,出现蓝色的试管是 ,其原因是  .
(2)另一支试管不出现蓝色,说明其中的淀粉已被--酶分解,本实验中设置1号试管的目的是  .
(3)将试管放到37℃温水中加热的目的是  .
最佳答案
(答案→) 解析:此题考查的是“探究唾液对淀粉的消化作用”的实验.“探究唾液对淀粉的消化作用”的实验步骤是:以唾液为变量设置对照实验→37℃水浴→滴加碘液→观察和分析现象→得出结论.“探究唾液对淀粉的消化作用”的实验步骤是:以唾液为变量设置对照实验→37℃水浴→滴加碘液→观察和分析现象→得出结论.(1)1号试管遇碘变蓝,原因是1号试管加入的是清水,淀粉遇碘变蓝色,说明水对淀粉没有消化作用.淀粉没有被分解,因此滴加碘液后变蓝色.(2)1号试管与2号试管对照,实验变量是唾液,1号试管为对照组,说明唾液对淀粉的消化作用.2号试管遇碘不变蓝,原因是2号试管里加入的是唾液,唾液中的唾液淀粉酶能将淀粉分解为麦芽糖,因此加入碘液后不变蓝.(3)将试管一起放入37℃左右的温水中是模拟人体的正常体温,在此条件下,唾液中的唾液淀粉酶活力最强,将淀粉消化成麦芽糖.故答案为:(1)1号;水对淀粉没有消化作用;(2)对照;(3)37℃是唾液淀粉酶活力最强的温度.
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这个问题我还想问问老师呢
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