实验探究题
为了研究唾液及口腔的咀嚼对淀粉的消化作用,某同学设计并完成了下列实验方案。
1
2
3
4
处理
馒头块
0.5g
0.5g
馒头碎屑
0.5g
0.5g
水
2ml
2 ml
唾液稀释液
2 ml
2 ml
条件
37℃保温5分钟
碘液检测
2滴
2滴
2滴
2滴
实验现象
(1) 如果把2和4作为一组实验,目的是研究 。
(2)若模拟研究正常摄食情况下唾液对淀粉的消化作用,应选择的实验组合是 。
(3)3、4号试管中加入碘液后的颜色变化分别是 和 。你对此现象的解释是 。
实验探究题为了研究唾液及口腔的咀嚼对淀粉的消化作用,某同学设计并完成了下列实验方案。1234处理馒头块05g0.5g馒头碎屑0.5g0.5g水2ml2 ml唾液稀释液2 ml2
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-06 20:02
- 提问者网友:最美的风景
- 2021-02-06 00:47
最佳答案
- 五星知识达人网友:鱼忧
- 2021-02-06 02:19
(答案→) 解析:(1)如果把2和4作为一组实验,可以看出2组用的是馒头块,4组用的是馒头碎屑,其它条件都一样,因此这两组实验探究的是牙齿的咀嚼对淀粉消化的作用。我们正常吃馒头时,馒头有牙齿的咀嚼和舌的搅拌,所以要用馒头碎屑。要想研究唾液对淀粉的消化作用,唯一变量就应该是唾液,其它条件要都一样。只有3组和4组这两个组的组合符合。淀粉遇碘变蓝是淀粉的特性反应。4号试管中加的是唾液,其中馒头中的淀粉被唾液含的唾液淀粉酶分解为麦芽糖,麦芽糖遇碘不变蓝;3号试管中加的是清水,清水不能消化淀粉,滴加碘液后淀粉遇碘变蓝。
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- 1楼网友:行雁书
- 2021-02-06 03:18
谢谢了
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