腌制糖糖蒜蒜的正确方法
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-10-08 23:44
- 提问者网友：寂寞撕碎了回忆
- 2021-10-08 17:22
腌制糖糖蒜蒜的正确方法
最佳答案
- 五星知识达人网友：一秋
- 2021-10-08 18:15
1、准备好新鲜的大蒜。2、将鲜蒜去须茎，剥去外皮，放在清水中泡3天(每天换2到3次水，以去掉蒜的异味)。3、泡好的蒜捞出，沥干水份。4、把蒜放入容器中，一层蒜洒一层盐，每天翻动一次。5、腌到第四天的时候把蒜捞出，沥水，晒干。6、锅中放3500克水，加入红糖，醋，煮开。7、端离火口，放凉。8、将晒好的蒜放入坛子中，倒入放凉的糖醋水，腌大约一个月左右即可食用了。
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