怎么煎蛋才好看好吃。

答案:4 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-08-23 04:22

提问者网友：骨子里的高雅
2021-08-22 14:47

怎么煎蛋才好看好吃。

最佳答案

五星知识达人网友：狂恋
2021-08-22 16:24

我喜欢煎荷包蛋，中间嫩嫩的，旁边脆脆的，好香啊！

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1楼网友：千夜
2021-08-22 18:40

开小火...放多点油..耐心的慢慢煎,别忘记放盐!

2楼网友：患得患失的劫
2021-08-22 17:16

1.放油（大概是蛋体积地5分之一）

2.洗洗蛋壳，把蛋打入锅中

3.你看它差不多熟了的时候，晃一下锅，要是蛋动了就可以加盐

4.翻过来（这是关键，要快，因为这个时候蛋的下面固定了，上面还没有）

5.再煎一下，就可以吃了~~

3楼网友：掌灯师
2021-08-22 16:34

花生油要足够多，~~然后火不要太猛，中偏小火来煎~~`一个接一个煎`~~很快的`~你看到蛋变白子，蛋白也开始结实就差不多了~~ 煎好后，除了浇上一点海天酱油，其它就可以免了~~还有有上电视上说在煎蛋放油后，再打入蛋后在蛋旁边放几滴水，这样就不会焦，我也有试过，可貌似上次水放太多了，油有些溅，但蛋没有焦也挺好看的

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