怎么冲西湖藕纯吖？
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-08-24 11:51
- 提问者网友：容嬷嬷拿针来
- 2021-08-23 21:43
去西湖玩 在景点那吃了5元一碗的藕纯 我看着老板用开水冲 一下就成半透明的像果冻一样的半固体半液体状的了 味道很好 买了一大包带回家 发现怎么冲都冲不像在西湖吃的那种 用开水一冲就成水糊糊了。这是什么原因啊 难道是用特殊的方法冲？我看那个老板就是用开水瓶一冲就好了啊 怎么回事啊?
最佳答案
- 五星知识达人网友：白昼之月
- 2021-08-23 21:56
先用冷开水调和好藕粉，
再用热开水冲！、
全部回答
- 1楼网友：酒安江南
- 2021-08-23 22:49
一般粉在冲泡之前都要放一点冷开水搅均匀，然后再冲入一定量的热开水。（因为热水冲泡的话那些粉会变成一坨一坨的，不信楼主可以试试看。）
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