乙基麦芽酚在卤菜里有哪些用法？
答案:3 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-11-07 23:07
- 提问者网友：心如荒岛囚我终老
- 2021-11-07 10:48
乙基麦芽酚在卤菜里有哪些用法？
最佳答案
- 五星知识达人网友：过活
- 2021-11-07 12:07
乙基麦芽酚是食品添加剂,具有增香,抑制原料中的不良气味,如苦,涩,锈味道.在饮料中用量为20-50克/吨. 一般来说，乙基麦芽酚的使用是有一定比例的，
但你要根据实际情况。新锅卤水要多点，后几锅可以少点。通常用量是以卤水的多少来定量的。你可以根据自己的习惯和口味来定
但你要根据实际情况。新锅卤水要多点，后几锅可以少点。通常用量是以卤水的多少来定量的。你可以根据自己的习惯和口味来定
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- 1楼网友：怙棘
- 2021-11-07 14:17
也是卤汤增稠剂
- 2楼网友：独行浪子会拥风
- 2021-11-07 12:54
需要乙基麦芽酚的朋友联系哈。。可以提供试用。。运费需要自己付哦。。
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