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最简单的清炖鸭汤怎么做好吃?

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解决时间 2021-01-30 05:08
最简单的清炖鸭汤怎么做好吃?
最佳答案
主料:鸭子1只    葱3根   盐适量    料酒适量    生姜15克    油    
步骤

1.鸭肉清洗干净,泡净血水。

2.姜切片。

3.锅中坐水烧开。

4.淖鸭块。

5.捞出淖好的鸭块。

6.另起锅,锅中坐水,下淖好的鸭块、生姜片。

7.盖上锅盖,中火烧开,转小火炖煮30分钟。

8.时间到,汤炖好,加盐调味,即可。
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