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知了怎么做好吃。

答案:5  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-01-28 09:20
知了怎么做好吃。
最佳答案
推荐:干煸蝉蛹:
特色: 香辣、皮儿脆
主料:蝉蛹半斤左右,芹菜两根洗净切斜条
辅料:辣椒丝、盐、花椒粉、孜然粉
做法:
1、将蝉蛹洗净、放入沸水中煮10分钟左右捞出晾凉,切开取出黑的东东
2、把盐、花椒粉、孜然粉放在切开的蝉蛹里,让调料均匀的沾在蝉蛹上,放置15分钟入味
3、炒锅内放入多一些的油烧热,投入辣椒丝,放蝉蛹,这是一步非常非常重要的工作,不停的翻炒。
4、炒到油不见了,翻动蝉蛹的时候会有沙沙的声响,这就可以把芹菜放在蝉蛹里翻炒两下出锅装盘就好了
全部回答
当然是油炸了
先洗干净,然后用盐水浸泡,一个晚上,最后再用油炸。挺不错的,我就是这样吃的。你也试试啊!
油炸
油炸!烤着吃!
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