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怎么做好吃,番茄酱闷鲅鱼的家常做法

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解决时间 2021-02-08 10:50
怎么做好吃,番茄酱闷鲅鱼的家常做法
最佳答案
1.鲅鱼收拾干净后,切成小段,四面沾上干面粉,放入油锅炸至金黄
2.锅中加入适量的油,烧热后下入葱蒜及八角,炒出香味
3.下入番茄酱炒出红油
4.下入炸好的鱼翻炒至均匀沾上番茄酱
5.加入适量的清水,调入花椒粉
6.调入生抽
7.调入盐
8.再调入适量的糖
9.大火烧开,转中小火煮至汤汁粘稠基本收干
10.盛入盘中即可
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