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芜湖最出名的小吃是什么?

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解决时间 2021-05-18 22:10
芜湖最出名的小吃是什么?
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小汤包 臭干子

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老字号的芜湖特色小吃 弋江桥的小馄饨 地点:现在仍然在弋江桥下的老门面里,过去的老人们年事已高,主要的经营者是一对中年夫妇,特点依旧保持着过去味美汤鲜的特点,适合怀旧的人沿青弋江畔步行沉吟至此而品一碗。 老卜凉粉 地点:东门街 炒粉和刨粉两种,炒粉里放上好的麻油和虾皮,在众多的凉粉摊子中以质量取胜,目前是由老上的儿了小上经营的,他家隔壁的老王家凉粉也一样吃,有一阵了名气甚至超了濮家凉粉。 耿福兴,四季春,搬到美食街去了,不能再算小吃了吧。过去著名的耿福兴的酥烧饼小笼汤包,四季春的小笼汤包,如今已不好寻觅了。正如网友“无心话雨”所感叹,山还是那个山,水却不再是那个水了。另据说在劳动技校有一家耿福兴第三代的小笼包和虾子面,味道堪比当年。劳动路的鑫格快餐的牛肉炒饭。近期成名的芜湖小吃因地段不同而各有千秋的,如今占据了芜湖小吃的大半个江山,形成了现在芜湖小吃市场的门类全,跨度大,各种特色并存的繁荣气象。让生活在这个城市的人在吃的方面感到十足的幸福。 特色排档一览 晓勇快餐店,地点:银座旁边,特色:炒饭和萝卜蛋汤 李记炒饭,地点:新芜路,特色 :炒饭和西红柿蛋汤 快乐大排档,地点劳动路,特色:炒面皮 鑫格快餐, 地点:安师大对面劳动路,特色:牛肉炒饭 吉祥小吃,地点:北门,特色:小笼汤包,八宝烧卖,排骨烩饭和牛肉烩饭,凉拌面,红豆冰水。 三毛,地点:中和路,特色:贡丸,有点象《食神》里的“撒尿牛丸”。 小海螺快餐店,地点:行政服务中心旁边,特色:砂煲饭。 徐记弋江第一煲,地点:弋江桥下和南瑞新城,特色:各类砂煲 和宝小吃,地点:陶沟头,特色:锅贴加稀饭。 中山南路盆塘沿路口的无名大排档,特色:酸菜鱼 蒋记地点:东郊路口,特色:小笼包子,煮于丝 火锅、麻辣烫类 红旗麻辣烫 帮贵麻辣涮(现叫“大派”) 劳动路殷家山菜场的麻辣烫 劳动新村附近的陶子麻辣烫也很不错 浦家店老胡饭店火锅绝对. 北京路冰冻街的明明麻辣烫,他们家的味道和别家不一样,保证不喜欢吃麻辣烫的人都爱吃 面点类 长江路立交桥南的刀削面 香港 9龙大包双桐巷的老奶奶家的牛肉面大家都应该知道吧! 新芜路有家炒面皮(老字号)了。我4,5岁就吃他家的了。原来是在百货公司对面的劳动技校那有个老头锅贴是牛肉馅的!鸭血汤也不错! 花园路口的煮干丝和小笼包子 晚上师大西门斜对面的锅贴和馄饨…… 鸡毛山三八银行对面的锅贴很有名的! 在旁边过一个路口的小馄饨很棒! 在二街建成装饰广场对面有一家牛肉面摊子(在大铁门里面,去看了就知道),那里的牛肉面味道非常好! 还有北门有家蒸饺味道不错,店名好象叫江城特色小吃 老北门李宝金牛肉面馆家的干子很有特色,甜中带辣,辣中有甜,是下酒的好菜哟!!! 二街的老头子小锅贴+鸭血汤 天食香的大肉面。 鸠江饭店对面车站的包子 冰冻街那有家但但面好吃,我从小吃到大。旁边的老费锅贴也好吃。小时候还用粮票买过。 二中对面的平锅炒面, 美食街大千碗面 农校附近的面条 北门三姐妹牛肉面 205国道大肉面 解放路旱桥大肉面 烤鸭卤鸭类 东门街那家斩鸭子很出名的!(有人打的来买)还有在在福禄商城边上有个老头子的酱鸭子摊子味道真的很不错。在新芜路与吉和街的交叉口,蓝鲸湾的对面,他们家的烤鸭我是从小吃的,一直到15岁搬家,不过即便是搬到桃园新村这里,偶尔,还是会骑车去那里买,味道真的不错。还有芜南路口一家烤鸭 特香 腾飞这边的老谭酱鸭挺不错的,还有邓记牛肉脯,不过最绝的还是腾飞路口的一家烤鸭,那里的佐料好香呀还有点孜然的味道,汤汁粘粘的,闻得就想吃… 北门交行隔壁的“蓝义兴”的烤鸭,味道好极了,特别是红的,皮脆、肥而不腻、有点甜!味道好。 听说他家是兄弟几个,每个人都掌握一门技术, 老大会的上糖老二就不会,老二会的配置卤料老三就不会,据说是为了防止兄弟中有出去单干的,家里定的规矩。!蓝家只作早上一段时间,中午即收摊,去迟了可没有了啊,建议吃红的前胯,骨头虽多一点,肉瘦少肥,不过喜欢吃肥的除外!
芜湖地方特色小吃: 1四季春的小龙汤包、大烧卖、蟹黄煎包、煮干丝 2耿福兴的酥烧饼,虾籽面 3二街老头小锅贴,鸭血汤 4铁桥的大龙虾 5金马门的泥鳅面 6弋江桥的沙煲 下岗嫂的臭干子堡 7小海螺的海鲜山珍沙煲(东郊路海螺附近) 8明华的老母鸡汤 9东门街的老卜炒凉粉 10六朝居、北门口老鸭汤泡锅巴 其实说六朝居大家都不知道,就是205大肉面的创始人的店 申元街的酥烧饼(二街,美食街) 11北门的瓦锅饭, 12红皮烤鸭 东郊路---也就是中江商场边人民保险对面的路边,有一家人称“符大架子”的卖鸭子的, 他家的红皮鸭子可以算是一绝啊!没吃过的人一定要去尝一尝啊! 街头小吃: (双冻巷) :13赤豆糊, 14酒酿水子、15炒面皮(大妈牛肉面馆) 16麻辣烫(团结路小桥) 17热粉 18腰子饼 19豆付脑、(团结路小巷里)20梅花糕(长江路和团结路交叉路口出三职高大门边、弋江桥下) 21馄饨小刀面 (弋江电影院) 就在弋江桥口,打的的话就从金马门那过。 早餐: 东郊路口的小包子店 农校附近的面条 北门三姐妹牛肉面 205国道大肉面 解放路旱桥大肉面 小吃: 红旗麻拉烫 新华书店崴子炒饭 美食街大千碗面 国货路凉粉 美食街顺风肥牛的韩国烤肉 北门:来凤那的一家只有晚上来出来的刀削面,那的拉面也很好! 太保旁的一家麻辣烫很好! 东门老朴(那个字打不出)凉粉,很有名的(里面还有虾皮) 双桐巷的老奶奶家的牛肉面大家都应该知道吧! 新芜路有家炒面皮(老字号)了。我4,5岁就吃他家的了。原来是在百货公司对面的。 劳动技校那有个老头锅贴是牛肉陷的!鸭血汤也不错! 在旁边过一个路口的小馄饨很棒! 鸠江饭店对面车站的包子 一中对面的渣肉蒸饭和烧卖 铁山对面巷子里的酒梁 花园路口的煮干丝和小笼包子 晚上师大西门斜对面的锅贴和混沌………… 还有新芜路的李记炒饭和他家的西红柿猪肝汤。 鸡毛山三八银行对面的锅贴很有名的! 东门街那家斩鸭子很出名的!(有人打的来买) 还有东门口的老卜凉粉有几代人的历史了! 二中对面的平锅炒面也蛮好的! 九华山路中过银行总行旁边的“小龙钓炉烤鸭 南关口的四岔路口,店名叫"四川廖记汤锅"味道绝对正宗 。。。。。。。。。。 我说的太多了,你吃一个星期也吃不完了。
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