糖醋辣椒怎么做?

答案:4 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-06-03 22:52

提问者网友：人傍凄凉立暮秋
2021-06-03 06:16

要详细点的,虽然我不笨但也不是很聪明啊.. 最主要的是要好吃!!

最佳答案

五星知识达人网友：鸠书
2021-06-03 06:59

　　·原料: 辣椒适量（可以根据你吃的多少），糖、醋、盐、味精、葱、油、家里常用的佐料即可。
　　·操作: 将辣椒切成方块，放到开水里过一下（因为现在辣椒太辣），不过喜欢吃辣的这一道工系就免了。锅里放上油，把葱炸香再把辣椒倒入，放上盐（别放太盐），佐料，醋，味精，再把糖放入来回翻一下即可入盘。
　　·营养价值: 辣椒 - 辣椒营养价值很高，堪称“蔬菜之冠”。据分析，它含有维生素b、c、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙，以及糖等成分。每公斤辣椒中含维生素c1050毫克

全部回答

1楼网友：怀裏藏嬌
2021-06-03 09:00

我家的私人秘方，既简单又好吃：红辣椒半斤、蒜头2个、白醋、白糖，将辣椒和蒜头剁碎成蓉盛碗里加盐（少许）和冷开水（少许）捣匀，再加入醋和白糖（依个人口味添加，醋多糖少）搅匀，直接食用，剩的可以放进冰箱下次食用。

2楼网友：渡鹤影
2021-06-03 08:19

1、用干锅倒入青椒慢慢翻炒，在锅热的时候边炒边滴入适量的油，油一定不能多。

2、炒至蔫软时，加入一定量的酱油，使辣椒染色，然后起锅摆盘。

3、在锅内放入适量的油，小火放入白糖、醋炒匀，酸甜依个人口味而定。

4、将炒好的糖醋汁浇在摆盘的辣椒上。

5、上桌、动筷、开吃！！！

3楼网友：像个废品
2021-06-03 07:23

糖醋辣椒

主料：1,青尖椒一斤。2,白糖一大匙。3,醋两大匙。4,盐适量。

1、锅中放油烧至八成热，倒入青椒慢慢翻炒。 2、炒至青椒表皮呈虎皮黄，放盐继续翻炒。 3、炒至蔫软时，熄火放白糖、醋，炒匀。 4、起锅装盘即可食用。

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