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下列关于蛋白质的叙述中,正确的是CA蛋白质是酶,其基本组成单位是氨基酸B. 蛋白质都是由20种氨基酸组成C.蛋白质是肽链以一定的方式形成具有复杂空间结构的高分子化合物D.各种蛋白

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解决时间 2021-01-24 19:43
下列关于蛋白质的叙述中,正确的是C
A.蛋白质是酶,其基本组成单位是氨基酸
B. 蛋白质都是由20种氨基酸组成
C.蛋白质是肽链以一定的方式形成具有复杂空间结构的高分子化合物
D.各种蛋白质都含有C、H、O、N、P等元素
最佳答案
解析:酶绝大多数是蛋白质,少数是RNA,所以其基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸,A项错误;组成蛋白质的氨基酸有20种,但不是所有的蛋白质都是由20种氨基酸组成的,B项错误;蛋白质是肽链以一定的方式形成具有复杂空间结构的高分子化合物,C项正确;蛋白质的化学元素组成是C、H、O、N等元素,D项错误。
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