食品添加剂无处不在阅读答案

阅读下面选段，完成后面题目。（4分）食品添加剂无处不在①近年来食品安全事件层出不穷，特别是今年毒豆芽、瘦肉精、“染色”馒头、塑化剂等食品添加剂问题更是让人不寒而栗。②食品添加剂是添加到食品中的天然物质或人工合成的化学物质。那么，为什么要在食品里加添加剂呢？因为它能让食品保存更长时间，口感更好，或制作起来更方便，成本更低。食品添加剂的运用非常广泛，目前还没有哪个国家禁止使用。全球有2.5万多种食品添加剂，可以直接加到食品中的约有4000种，在日常饮食和生活中一个人每天要摄入几十种食品添加剂。③这么多的食品添加剂侵入人体会有什么危害呢？④拿包子与馒头里含有的面粉处理剂——过氧化苯甲酞来说，过量使用过氧化苯甲酞会使面粉中的营养物质受到破坏，产生苯甲酸，大量食用含有苯甲酸的食品，会损害肝脏功能。奶茶、汽水和果汁这些饮料都是食品添加剂常常光顾的地方，在这些饮料的制作中，惯于使用苯甲酸钠来防腐，苯甲酸钠与饮料中的维生素C添加剂结合时，会产生致癌物——苯，对人体造成危害。在饮料中还使用塑化剂，让饮料看起来有云雾感，看着让人觉得味道更为可口。但凡使用塑化剂的饮品都会对男性生殖系统造成危害，促使女性性早熟，长期大量摄取会导致肝癌。此外，为保持色泽往往还会加入着色剂。这一系列的食品添加剂在馒头、果脯、果汁饮料等制作中都有使用。医学界普遍认为，过多食用含着色剂等化学物质的食品会影响儿童神经系统的冲动信号传导，导致儿童情绪不稳定、自制力差等症状。⑤其实，我们摄入的每种食品几乎都含有有害的食品添加剂。食品添加剂已深入我们的生活，完全无视它已不大可能，而纯粹地敌视它也欠妥当。我们应该呼吁管理部门时刻关注食品安全，及时更新食品添加剂标准，推广、鼓励使用无害或低毒的添加剂品种，对于非法添加、过量添加的行为大力打击。因为关注食品安全就是关注生命，就是拯救我们自己！【小题1】下面说法有误的一项是（2分）A．本文说明的主要内容是食品添加剂过量使用的主要原因和危害。B．本文第②段主要运用的说明方法有下定义、列数字。C．本文采用逻辑顺序，层析清晰，结构完整。D．可以适量使用塑化剂，它能让饮料更浓郁，有云雾感，更可口。【小题2】下面这句话中划线词能否去掉？为什么？（2分）其实，我们摄入的每种食品几乎都含有有害的食品添加剂。

【小题1】D【小题1】不能去掉，“几乎”表明并非所有食品都含有食品添加剂，去掉后与实际不符，这体现了说明文语言的准确性。（2分）解析【小题1】本题考查学生分析文章内容的能力。文章第4段介绍：在饮料中还使用塑化剂，让饮料看起来有云雾感，看着让人觉得味道更为可口。但凡使用塑化剂的饮品都会对男性生殖系统造成危害，促使女性性早熟，长期大量摄取会导致肝癌。介绍的内容与D项的分析不符，故选D。【小题1】本题考查说明文语言的准确性。一般方法为：表态+解释+分析效果+体现了说明文语言的准确性。

对的，就是这个意思