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大黄做法大全,大黄怎么做简单又好吃,大黄的营养价值

答案:1  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-02-05 00:33
大黄做法大全,大黄怎么做简单又好吃,大黄的营养价值
最佳答案
材料
大黄400克草莓250克红糖(或白砂糖)80克无盐奶油90克红糖(或白砂糖)50克中筋面粉140克
做法
1
大黄,草莓洗净,大黄切约一吋长(不要叶的部份),草莓切半
2
在小锅内,下大黄及糖,用中火煮约五分钟,令大黄软身一点
3
将大黄及草莓放入烤盘内(倒一半锅内煮大黄的水)
4
奶酥做法:将奶油切小块,与面粉及红糖拌匀,用手捏碎奶油,拌匀成颗粒状
5
将奶酥铺在大黄上,用叉压实。放入已预热烤箱180度烤约30至35分钟,至表面金黄色即可
6
奶酥要待凉最少15分钟,配香草冰淇淋或卡士达酱享用
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