催熟的香蕉究竟能不能吃

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解决时间 2021-01-30 01:59

提问者网友：鼻尖触碰
2021-01-29 05:03

催熟的香蕉究竟能不能吃

最佳答案

五星知识达人网友：往事隔山水
2021-01-29 05:23

1、除非家乡产香蕉，你可以吃到自然熟的，如果不是的话那你从小到大吃得香蕉都是催熟的，香蕉从产地运来之前都是绿绿的，不然一路颠簸到你那就成香蕉酱了
2、媒体报道缺乏基本常识，使用乙烯利催熟是香蕉生产过程中不可缺少的一个环节，全世界都广泛使用这种方法。
苹果和梨等水果采收后就可食用，而香蕉采收后色香味尚未形成，必须经过催熟环节，各种营养物质充分转化后才能食用和上市，这是香蕉本身的生物学特性决定的。采用乙烯或乙烯利催熟是全世界香蕉生产上广泛使用的技术，不会对人体健康产生危害，不存在任何食品安全问题。
香蕉、芒果、木瓜等热带水果在成熟的过程中都会产生大量乙烯，有加速果实成熟的作用。使用乙烯利只是利用其溶水后散发的乙烯气体催熟，并诱导香蕉本身的内源乙烯，使香蕉自身快速产生乙烯气体，加速自熟。乙烯的催熟过程是一种复杂的植物生理生化反应过程，不是化学作用过程，不产生任何对人体有毒害的物质。用乙烯或乙烯利催熟是安全和科学的，在全世界已经有100多年的历史。
香蕉和其他水果不一样，因为香蕉要长途运输，必须采摘青果。而从树上砍下来的成串香蕉很难自熟，催熟是香蕉上市之前必需的生产步骤。
国际上产香蕉国家都无一例外地采用乙烯或乙烯利来催熟香蕉，包括日本、欧美国家都在进口这样的香蕉。如果不进行催熟，要等到香蕉成熟后再采收，那么全世界就只有生活在香蕉产地的人才会有香蕉吃。

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1楼网友：山有枢
2021-01-29 07:04

亲~除非你的家乡产香蕉，你可以吃到自然熟的，如果不是的话那你从小到大吃得香蕉都是催熟的，香蕉从产地运来之前都是绿绿的，不然一路颠簸到你那就成香蕉酱了

2楼网友：白昼之月
2021-01-29 05:47

少吃为好噢

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