圆茄子怎么做好吃，红烧圆茄子的家常做法

答案:2 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-02-12 12:44

提问者网友：留有余香
2021-02-11 16:27

圆茄子怎么做好吃，红烧圆茄子的家常做法

最佳答案

五星知识达人网友：轻熟杀无赦
2021-02-11 17:43

主料
圆茄子
3个

辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱花
适量
生姜
适量

步骤

1.准备好圆茄子，洗净。

2.去皮，切成滚刀块，再用水过一遍。

3.锅中放油，油热后放入葱花、生姜炸香。

4.放入茄子块。

5.倒入酱油，翻炒，放入盐，翻炒。盖上盖子，焖一会。

6.熟了，关火，放入鸡精即可

全部回答

1楼网友：痴妹与他
2021-02-11 18:20

主料紫茄子3根0 辅料干辣椒适量盐适量糖适量酒适量蒜适量酱油适量淀粉适量葱花适量步骤红烧紫茄子的做法步骤11.茄子洗净，切滚刀块红烧紫茄子的做法步骤22.. 把油加热，将茄子放入锅中炸一下即刻捞红烧紫茄子的做法步骤33.锅内放入两勺油，爆香干辣椒和蒜，然后放入炸好的茄子。红烧紫茄子的做法步骤44.加酱油、糖、酒，翻炒一下。红烧紫茄子的做法步骤55.起锅前加点鸡精，撒点葱花就可以了，也可以适当的勾点芡。这次做的茄子卖相不是太好，但绝对很好吃，如果你不喜欢吃茄子皮也可以炸茄子前去下茄子皮的

我要举报

如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！