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酒糟冲蛋怎么做?

答案:3  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-01-21 17:32
酒糟冲蛋怎么做?
最佳答案
原料:鸡蛋1只,生姜5片,红糖1小匙,酒酿4大匙
做法:
1、生姜加水大水煮至沸。
2、滚了以后转小火。
3、将鸡蛋在碗里打散备用。
4、小火滚至水收的差不多时,加红糖。
5、加入酒酿搅拌,转大火。
6、滚了以后,冲入鸡蛋,快速搅拌,即可关火。
全部回答
注意鸡蛋放进去马上就可以关火了啊!
先把酒糟煮开了,把鸡蛋打散了放进去煮开就可以了
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