求、烧烤或者油炸食品的料和刷的酱。。。。。。

我们在路边摊经常见或者经常吃烧烤或者油炸食品……请问他们刷的酱是什么材料？制作过程中都加了那些料〔如孜然、胡椒等〕，蔬菜在没炸前是否做过处理。是怎样做的？里面都有那些调料……别去知道里面复制一大条给我粘上！也别给我说太难的料、什么日本酱油等。知道的高手师傅们，凭你们自己的本领，给我一个满意的答案吧。 主要是蔬菜、昨天我们试了花菜、土豆、还有茄子！没有一个成功，一是有点腻，二是有点太熟！最关键是一点都不咸。我们一般路边吃的油炸食品蔬菜，都需要那些环节那些料和刷的酱……油炸的蔬菜是不是和烧烤的料就不一样了。蔬菜在没串串前是否腌制过……穿的时候有什么讲究、炸的时候刷什么酱、炸的中间再加什么料、炸好以后刷的什么酱或料。还有一点是这些酱是怎样调和的，怎样做的。别给我说太难的料，最好是超市里面可以买到的、如果不好买的用其他的代替！反正不要太难的……最后我的高分送给那些用劳动换来的人，给那些有心人。

用甜面酱加一点黄豆酱。 不要放盐。加点蜂蜜。用微波炉转一下。记得要盖上保鲜膜。不然会飞溅的。 菜什么的之前不用腌制。刷酱就可以了。 你也可以买超市的蒜蓉酱什么的直接抹。

馒头片神马的可以用李锦记的辣椒酱。就是包装跟番茄酱差不多的那个。那个是甜口的。你可以试试。我们家就那么弄。

油炸食品的话你可以做之前除了平时放的盐什么的另外放五香粉。或者胡椒粉之类的。准备蛋液跟面包糠，按顺序沾完下锅炸就可以了。。中间不要放调料。 吃的时候可以沾番茄酱跟沙拉酱。

炸蔬菜的话 直接面粉+鸡蛋+水混合的面糊。 可以做的有青椒藕片土豆扁豆香菇杏鲍菇一类的。要是你炸菜花就算了。。没吃过炸菜花。这个可以沾花椒盐

说了这么多希望能帮助到你。╮(╯▽╰)╭

建议养成“早吃好、午吃饱、晚吃少”的饮食习惯，进食速度要慢，不吃甜食，坚持晚饭后快步走半个小时以上。这样一直坚持一定能瘦下来。 具体的减肥方法都是需要长期坚持的，不过我没能坚持下来,后来朋友介绍我用青青蔬果减肥，3个月左右减了27斤，我真的好开心哦，到现在已经快1年了，没有反弹！你也可以考虑下~ 我是通过qq:330 332 442空间里的“淘宝减肥产品排行榜”里买的,就是排第二位的那个.她的空间还收集了很多减肥的方法，现在空间正在升级，不能访问非qq好友的空间，您可以加她好友去她空间看看。 希望能帮的到你！

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