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蒜香素炒饼的做法步骤图,蒜香素炒饼怎么做

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解决时间 2021-11-28 02:46
蒜香素炒饼的做法步骤图,蒜香素炒饼怎么做
最佳答案
用料
剩的饼 半张
圆白菜 半个
生抽 1.5汤匙
鱼露 1汤匙
鸡蛋 两个
蚝油 半汤匙
盐 根据自己口味(我这次就没放)
蒜 多半头
食用油 适量
蒜香素炒饼的做法
饼、圆白菜切丝,蒜切末备用蒜香素炒饼的做法 步骤1
鸡蛋打散略炒,不用炒得全熟,因为一会儿还要回锅
热锅凉油放入一半蒜末炒香,下圆白菜,炒至略断生
下入鸡蛋、饼丝,与菜翻炒均匀,下生抽、鱼露和蚝油调味
关火下入剩下的蒜末,借锅的余温翻炒均匀
出锅开吃!
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