肠粉的米浆比例是多少,奶茶具体配方。要写清楚什么需要多少克或毫升，不要说一勺或一杯什么的。谢谢了！

肠粉的米浆比例是多少,奶茶具体配方。要写清楚什么需要多少克或毫升，不要说一勺或一杯什么的。谢谢了！

台式系列各品牌奶茶配方和做法 | 以500CC为参考人民币6元一杯（500CC）
特点一：纯香；奶味纯；口感滑;（台湾几个早期的大型连锁系统的配方：如COOCLE;休闲小站；等）
材料：台湾香子红茶（210克一包）人民币8元一包；进口奶（荷兰奇异鸟32A型号为：7735-日期-9310有防标。人民币410元/25公斤；韩国沙糖（韩国雪花沙糖）进价220~250元/30公斤；
比例：现调 备茶水（按包装说明）；备鲜奶（250克进口奶/250克冰块/250克/250克冰水用沙冰机打匀成鲜奶状以备用）
现调调法 一咖啡勺韩国雪花沙糖（20克）放入雪克杯中加100CC茶水用吧台勺搅动几下，放入120克冰块~150克冰块；再放备好的鲜奶120CC；
配好正好是380到400克的奶精，再加100克的珍珠倒入500CC杯中封口OK
500CC原料成本
成本：鲜奶120克（奶精是40克；410/50/*40=0.656元
茶水100CC（8/5000*100=0.16元
沙糖250/60/500=0.166
珍珠0.1元
总计1.082元
500CC包装成本
500CC杯0.18
封口纸0.02元
吸管0.03元
总计0.23元
成本合计：1.312元特点二：纯茶香；健味口；清爽；人民币6元一杯/500CC
材料；大吉岭专用红茶（500克/25元）；大吉岭专用奶精（荷兰奇异鸟32A型号为7735-日期-9380新包无防标；人功币350元/25KG
比例：现调 备茶水（按包装说明）；备鲜奶（250克进口奶/250克冰块/250克冰水用沙冰机打匀成鲜奶状以备用）
现调调法 放120到150克的冰块到雪克杯中加入120CC的大吉岭专用茶的茶水；120CC的大吉岭专用奶精配备的鲜奶；再加20CC果糖；手调再加100克的珍珠倒入500CC杯中封口OK
成本：鲜奶120克（奶精是40克；350/50/*40=0.56 元
茶水120CC（25/12500*120=0.24
果糖130/50/500*20=0.104
珍珠0.1元
总计1.04元
500CC包装成本
500CC杯0.18元/8克
封口纸0.02元
吸管0.03元
总计0.23元成本合计：1.234元绿茶的泡法：按标签上的说明去配；
乌龙茶的泡法：按绿茶的方法泡；
茉香奶绿（500CC）：冰块150CC；50CC冰水；90CC大吉岭专用纯奶加100CC绿茶加加果糖20CC（正常糖）放入雪克杯手调；
焦糖奶茶（500CC）：120CC大吉岭专用纯奶；120CC大吉岭红茶；冰块150克加焦糖20CC放入雪克杯手调；
蜂蜜奶茶（500CC）：120CC大吉岭专用纯奶加120CC大吉岭红茶；加冰块150克加蜂蜜20CC放入雪克杯手调；
香芋奶茶（500CC）：香芋粉2咖啡勺（30克）加150克开水化开；大吉岭专用纯奶50CC加冰块150CC，茶水30CC，放入雪克杯手调；
草莓奶茶（500CC）：草莓粉2咖啡勺（30克）加150克开水化开；大吉岭专用纯奶50CC加冰块150CC......余下全文>>