用面粉，蛋清炸虾，烧的过程中需要用水么
答案:4 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-11-07 11:04
- 提问者网友：凉末
- 2021-11-06 16:10
用面粉，蛋清炸虾，烧的过程中需要用水么
最佳答案
- 五星知识达人网友：一把行者刀
- 2021-11-06 16:40
亲，一般情况下不要加水，加水油会溅出来，但是你要是觉得面糊太稠了，可以适当加少量水，但是要使劲和，使水和面充分融合。记住呀，炸东西的时候不要见水，油溅出来很危险的。
全部回答
- 1楼网友：污到你湿
- 2021-11-06 20:35
不需要！加水的话，油会溅出。
- 2楼网友：话散在刀尖上
- 2021-11-06 19:38
不用 加水的话放进油锅的时候 油就会溅出来
- 3楼网友：第幾種人
- 2021-11-06 18:10
不用的，本来蛋清就有水份的
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