淮王鱼的基本信息

淮王鱼的基本信息

淮王鱼，属鲶形目鮠科，学名长吻鮠，安徽省二级保护动物，俗称肥王鱼，又称回黄鱼。
西汉淮南王刘安喜食该鱼，并常以此鱼待客，所以该鱼被称“淮王鱼”。